أقراص العجة المقادير : نصف كوب دقيق بالخميرة 6بيضات بصلة مفرومة فلفل حار او بارد كزبرة او بقدونس نصف كوب جبنة شدر مبشورة ملح وفلفل أسود . الطريقة الطريقة : المقاديرنصف كوب دقيق بالخميرة 6بيضات بصلة مفرومة فلفل حار او بارد كزبرة او بقدونس نصف كوب جبنة شدر مبشورة ملح وفلفل أسود . الطريقةيخفق البيض جيدا ثم يضاف الدقيق ويخلط ثم باقي المقادير ثم تصب في طاسة مدهونة وتشكل على شكل اقراص أو تستعمل جهاز البانكيك أقراص العجة منقول |