حصرياً لبنات منطقة مكة المكرمة وزوار موقع بناتين
من المعهد العالمي العالي


 


العودة   منتدى بناتين > منتديات فراشات بناتين > مطبخ بناتين العالمي > الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية المطبخ العالمي - أطباق و مأكولات بناتين bnateeen كل مايختص بالوصفات الغذائية الشعبية والحديثة المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات ,وجبات سريعة ,طبق اليوم .ماكولات شرقيه , مأكولات غربيه ,اطباق شهيه ، اطباق عربيه،اكلات عربيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات بحريه ، ، وصفات في الطبخ ،

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-05-2008, 10:08 PM   #1 (permalink)
 
الصورة الرمزية نفرتيتي
 
آحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
نفرتيتي is on a distinguished road
معدل تقييم المستوى : 6

لتقيم المشاركة اضغط هنا


إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى نفرتيتي
New نبات العرق سوس او العرقسوس

[IMG][/IMG]

عرقسوس أو (أصل السوس) عبارة عن نبات شجري معمر ينبت في كثير من بقاع العالم مثل سوريا وآسيا الصغرى وأواسط آسيا وأوروبا ومصر وينمو هذا النبات في العديد من الدول الأوربية والآسيوية.

أجمعت الدوائر العلمية العالمية. أن من أبرز فوائد العرقسوس
1- يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.
2- له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها .
3- يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.
4- يدر البول.
5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو محلولاً بالماء الساخن، و لذا يفضل أستعاله ساخناً للوقاية من الرشح و السعال و أثار البرد.
6- يجلب الشهية باستعماله أثناء الطعام .
7- يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام .
8- أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادي .
9- منشط عام للجسم و مروق للدم .
10- يفيد في شفاء الروماتيزم لأحتوائه على عناصرفعالة .
11-يحتوي على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية .
12- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.

كما نجد أن هذا النبات يعمل بطريق غير مباشر على حفز خلايا النخاع على تكوين كرات دم حمراء، ما يساعد على علاج الأنيميا ويخفف تقلصات الأمعاء الناتجة عن استخدام بعض أنواع الملينات، كما أنه مهدئ للمعدة والأمعاء، ويستخدم العرقسوس في علاج بلهارسيا المستقيم، لأن المواد الصابونية الموجودة به تساعد على قتل بويضات البلهارسيا.
ولكن لا يستخدم العرقسوس مع مريض الضغط المرتفع لأنه يساعد على الاحتفاظ بالماء داخل الجسم أطول فترة ممكنة، مما يؤدي إلى التورم وزيادة الضغط، وتزول هذه الأعراض بمجرد التوقف عن تناوله، ولكن ينصح مريض هبوط الضغط بتناوله بصورة منتظمة.

الموطن و التاريخ :
ينتمي السوس الى نفس العائلة النباتية التي ينتمي اليها الفول و الفاصوليا و البازيلا و الحمص ، وهو حاليا يدخل في صناعة مواد أخرى مثل : التبغ ، اللبان " العلكة " ، الحلويات و السكاكر ، المشروبات ، معاجين الاسنان ، الصابون و الشامبو .
وهو حاليا يزرع بكثرة في الولايات المتحدة الاميركية ، روسيا ، اسبانيا ، تركيا ، اليونان ، الهند ، ايطاليا ، ايران و العراق .
موطنه في المناطق الحارة تحت 1000 متر ارتفاع

تركيبته :
1• سكريات
2• مواد قابضة
3• فلافونيدات
4• غليسيريزين
5• حامض غليسيزتينك " اسيد "
6• استروجين نباتي

استعمالاته وبعض من فوائده الطبية :
التهابات المفاصل :للسوس مفعول مضاد للالتهاب و خواص مضادة لأمراض و التهابات المفاصل ، و ذلك عبر تناول " أسيد الغليسيرتنيك " ، وعلى من يجب تجربة هذا التأثير أن يكون تحت إشراف طبي .
بثور و تقرحات الفم :هي تقرحات تحصل بالفم موجعة تسمى canker sores ، وهي تدوم اسبوعيا ًقبل زوالها ، وفي دراسة اجريت كانت النتائج ان 75% من المرضى بدأ التحسن بعد يوم من العلاج و تم الشفاء التام في اليوم الثالث للمعالجة .
التهابات الكبد :استعمل الصينيون السوس في علاج مشاكل الكبد منذ قرون ، خصوصا التهاب الكبد الوبائي C . قد اثبتت التجارب ان السوس هو مضاد قوي للفيروس (Antiviral ) كما أثبتت بأن النبتة لها مفعول يحمي الكبد من امراض التشمع ( cirrhosis ) ، كما تظهر الدراسات بأن النبتة لها بعض المفعول على فيروس الانفلونزا و فيروس ( HIV ) ، وهو الفيروس الذي يسبب الايدز .
الالتهابات :يكافح السوس البكتيريا الضارة التي تسبب امراضاً ، خصوصاً تلك الخطيرة امثال انواع التسافيلوكوكس و الستربتوكوكس ، كما يكافح الفطريات التي تسبب الامراض النسائية المهبلية المسماة Candida albican ، إن ذر بودرة السوس على الجرح النظيف يمنع الالتهابات .

بعض المواد المكتشفة في تركيبة السوس :
. يحتوي السوس على مادة الكومارين التي توجد في النباتات التي نأكلها مثل البقدونس ، الحمضيات ، تعتبر هذه مواد مرققة للدم طبيعية ، وهي تميع الدم و تمنع تجلطه و بذلك تمنع امراض جلطات الدم التي تصيب القلب " الذبحة " و جلطات الدماغ التي تسبب " الفالج " ، و يعتقد بأن مادة الكومارين تمنع نمو السرطانات .
2. مادة " اسيد الغليسيرتنيك " ، وهي التي تعطي السوس طعمه و تستعمل كمنكه لطعمة السوس ، قد أثبتت الابحاث بأنها تقلل حجم الاورام في الفئران ، و اختبرت هذه المادة عند اليابانيين كمادة محتملة لمعالجة السرطانات .
3. مواد " تيتربينويدات " : وهي موجودة بعرق السوس ، الحمضيات ، و بنسب اقل في الحبوب ، خضار القرنبيط ، الملفوف ، و البروكلي ، وهي مواد نباتية تفكك الهرمونات الستيرويدية ، التي تساعد على نمو السرطانات ، و تخفف من سرعة انقسام الخلايا و تكاثرها كما يحصل في الاورام السرطانية .
4. الفينولات : وهي مواد نباتية مسماة " فايتوكمكلس " ، وهي ذات مفعول يكافح امراض معينة ، هذه المواد " فايتوكميكليس " موجودة ايضاًَ في الخضار و الفاكهة ، تمنع " الفينولات " نجاح الاورام و نموها .
ان شاء الله تكونوا قد فادتكم المعلومة
تقبلوا تحياتي

التوقيع:
نفرتيتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-07-2008, 12:05 AM   #2 (permalink)
عضو مميز
 
الصورة الرمزية moni moon
 
آحصائية الترشيح

عدد النقاط : 47
moni moon is on a distinguished road
معدل تقييم المستوى : 36

لتقيم المشاركة اضغط هنا


افتراضي رد: نبات العرق سوس او العرقسوس

ييييييييييييييييي شكلها صعبه
مشكوووووووووووره وتعبناكي

التوقيع:



moni moon غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-07-2008, 06:58 PM   #3 (permalink)
 
الصورة الرمزية نفرتيتي
 
آحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
نفرتيتي is on a distinguished road
معدل تقييم المستوى : 6

لتقيم المشاركة اضغط هنا


إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى نفرتيتي
افتراضي رد: نبات العرق سوس او العرقسوس

مشكورة يا مشرفتنا ولو تعبكن راحة الي وترقبوا المزيد انشاء الله
ميسون

التوقيع:
نفرتيتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سـكـر نبات العشق شاعر بمشاعر نبض القصيد 4 09-18-2008 02:38 PM
لعبة إسم ( حيوان , نبات , إنسان , بلد أو عاصمه , جماد , مشهور ) دمعكـ الطاهر الألعاب الفكرية والتسالي 29 01-02-2008 02:32 AM


الساعة الآن 06:46 PM.

برامج تهمك سيدتي

       
وين زيب وين رار فلاش قراءة النصوص

محرك بحث بناتين الأول من نوعه

 خريطة الروابط

اقسام شبكة بناتين: منتدى بناتين - العاب بناتين - فديو بناتين - فتاوي البنات - مركز الصور - تحميل ملفات - ابتسامات وصور تعبيرية - رسائل جوال SMS - دليل مواقع نسائي

روابط بناتين النصية :  منتدى بناتين ، بناتين ، العاب بنات ، فديو ، مقاطع مضحكة ، أفلام كرتون ، توم وجيري ، العاب ، ابتسامات وصور تعبيرية ، مسنجر ، ماسنجر ،  9.5 ،  منتدى بنات ، بنوتات ،   صور ، صور بنات ، صور بناتين ، عجائب الصور ، ازياء محجبات ، ازياء موضة ، مسلمة ، ازياء 2009 أزياء صيف ، خريف ، شتاء ـ ربيع 2008 hguhf fkhj ، اطفال ، مكياج بنات ، ميك اب ، مكياج ،
روابط مواقع صديقة:  شات ، منتديات ، يوتويب ، احلام العرب ، تفسير احلام ، تولين ، زهرة تولين ، استضافة ، تصميم ، العاب ، صور ، العاب طبخ ، افلام ، تفاصيل

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0 RC7 ©2008, Crawlability, Inc.

Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات بناتين

منتدى بناتين

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191